dissabte, 14 de febrer de 2015

L'ecosistema i l'ecologia

Estem ja en les darreres sessions amb els alumnes de 3r, aquestes les hem orientat a introduir i a treballar amb els conceptes d'ecologia i d'ecosistema
A banda hem intensificat la feina d'hort de manteniment i de plantació.

El passat dijous 5 de febrer el vam destinar a introduir el concepte d'ecosistema i com funcionava aquest dins de l'hort de l'escola. Entès com un conjunt d'éssers vius i elements naturals que conviuen en equilibri, on la biodiversitat és clau per al desenvolupament de la vida, vam intentar entendre perquè el nostre ecosistema dins l'hort havia de ser divers, natural i viu.

Paral·lelament vam iniciar un exercici pràctic que consisteix en submergir parcialment (dins d'un recipient d'aigua) diferents tipus de patata - de supermercat, de viver, i de pagès ecològic- per a veure com operen les capacitats nutritives i germinatives d'aquestes segons el seu origen.

El dijous 12 de febrer, els nens i nenes van observar, que les patates de viver i de pagès ja estaven bastant grillades, les de pagès tenien fins i tot arrels, però les de supermercat encara no havien germinat, només tenien dos incipients grills.





       


Després de fer un repàs de com estaven les patates, hem pogut treballar més a fons conceptes com l'ecologia, l'alimentació sana/tòxica i els productes d'origen natural. 
Hem baixat a l'hort i hem fet una plantada de flors, aromàtiques, espinacs i enciams!!!!

El proper dia 26 de febrer serà l´última sessió amb tercer, però està previst seguir donant espai a l'hort per als nens i nenes d'aquest nivell en períodes de migdia. Podran fer collita cap a la primavera de tot allò que hauran plantat i sembrat a l'hort durant tot l'hivern.

A partir d'aquí s'engegarà un altre cicle de sessions a l'hort, aquest cop per els i les alumnes de quart.

diumenge, 1 de febrer de 2015

Les plantes aromàtiques: descoberta i experimentació

Les darreres sessions del mes de gener ens han servit per conèixer el món de les plantes aromàtiques i remeieres.
Per mitjà dels sentits - contingut de medi treballat aquestes darreres setmanes a classe- com l'olfacte, el gust, la vista i el tacte, hem descobert les propietats i beneficis d'aquestes plantes.
                                                                     
              
La primera sessió d'aromàtiques va consistir en una petita teoria per comprendre l'ús medicinal i culinari que tenen aquestes plantes, a més de l'aroma i la seva capacitat per atraure insectes pol·linitzadors i foragitar paràsits. Tot seguit, vam baixar a l'hort de l'escola i varem collir branques i flors de les plantes que reconeixíem.

Romaní, farigola, Maria Lluïsa, espígol, menta..., tot i que estaven hibernant, vam poder agafar forces branquetes, després vam pujar a classe i vam fabricar unes petites bosses d'olor. També vam considerar que havíem de plantar noves aromàtiques a l'hort, així a la primavera ja les podem tenir florides i  ufanoses.


La segona sessió va consistir en  el  transplantament de dues noves aromàtiques, menta i farigola, ubicant-les al perímetre de l'hort.

Els nens i nenes van aprendre que les aromàtiques fan de "barrera natural" contra paràsits perillosos per algunes hortalisses i a la vegada s'esdevenen porta per als insectes pol·linitzadors donades les seves capacitats olfactives.
                                                                       
Finalment, vam realitzar un petit experiment a l'aula, amb l'objectiu d'introduir el concepte d'ecologia, mitjançant la germinació. En tres  recipients amb aigua, i amb tres tipus diferents de patata: una del supermercat, una altra del viver, i una patata de pagès. Haurem d'esperar uns dies a veure què passa...